【はせ川】(終わりの食べ歩き@大阪)


食通が語るマクドナルドの売上が落ちた本当の理由「スシローのポテトがあまりにもウマすぎるため」

世界中に店舗があり、日本でも有名なハンバーガーチェーンといえば
『マクドナルド』だ。若者を中心に人気のあるお店だが、最近は業績が悪化。
行き過ぎた効率化などの推測される理由が新聞などで報道されているが
売上が落ちた本当の理由はまだ明らかになっていないという。

そうか・・・?

って事で【はせ川】

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皆様新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致しますっと。

本年も昨年よりもブログを頑張ルンバっと。

さて勿論ではございますが昨年食べた記事でございます。


場所は十三。
普段滅多と足を運ぶ事のないディープな町。
風俗なんぞもありながら名店も潜む中々に面白い町でございます。

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寒空の下。こういう店は生えるね。
そうここは天麩羅の店なのです。

串揚げは安いのに天麩羅ってと急に格式と価格が上がる天麩羅です。

暖簾を潜ると8席程のクの字カウンターに
いぶし銀の老夫婦。

人の心にハイヒールで土足でズカズカと入ってきそうな
モロ大阪の女将さんですが不思議と最終的には愛おしすぎるおばちゃん。


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まずは10品1200円の天麩羅コース。

飲み物を相棒は熱燗。僕はチューハイ。
※僕の滑舌が悪かったのか4回程聞き直されるが・・・。


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僕は何でもかんでも塩をつけたらいいという風潮は嫌いですので
天つゆは必須なわけです。

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BGMはイルカのなごり雪から始まり。天麩羅はキスから始まりました。

うん。1品目からわかります。
いいぞ。ここ。おっちゃんの手から離れた数秒後には
口の中に放り込む。熱すぎてホフホフ言う。



これぞ天麩羅の醍醐味。

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いか。

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穴子。

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貝柱。

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海老。

天麩羅の花はやはり海老だと思うわけです。
小ぶりのエビを一口で。寡黙な親父さんがあげる天麩羅は全うな天麩羅です。


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青唐。

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なす。

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アスパラ。

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椎茸。

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蓮根。

ここで1200品のコースは終了。
バックミュージックは美空ひばりの柔。


これで帰ったら2000円いかないくらいw
男がすたらぁ!ってなもんで。

追加で頂きましょう。

天麩羅の中で重要な1品。かき揚げを頂きます。
かき揚げ2個下さい。

ここで寡黙な親父さんが口を開きます。

「1人1個は多いし一気に2個揚げたらまずくなるから1個にしとき」

鍋というかフライヤーが小さく一気に揚げると温度も下がるらしい。

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黙って静かに出されたかき揚げは半分こっこに。確かにでかいw

30代の男と40代の男がかき揚げをワケワケして食べ合います。

しっかし美味いわ。
バックには北島の三郎の親父が熱唱。
店主はテレビをガン見ですw


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〆はやはり天丼です。やや、つゆダクですが美味し。
あと補足。やけに味噌汁が濃くてやけに旨かった。

会計は漱石様3枚でおつりが来るくらい。
安くて美味い!ってか安くてとかじゃなく、美味いです。

あっつあつの天麩羅をすぐに頬張る気楽な御店。
寡黙な親父とオモロイおばちゃんの渋カワ天麩羅。

素晴らしい。近くにあれば確実通う。

ご馳走様でした。


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はせ川

夜総合点★★★★ 4.0



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