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【おひと】(終わりの食べ歩き@大阪)

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曲名を教えてください!ピアノの曲だったと思います。 いきます ちゃららららんら...
ちゃららららんららん ちゃららららんららんらんらん
ちゃららららんららん ちゃららららんららんらんらん
らんらんらんららんらんらんららん
ちゃららんららんらんらんららん
ちゃららんららんらんらん ちゃららららん


・・・。うん。久石譲だわ。

って事で【おひと】

P2270092.jpg

 
まさかの鶏はしごです。
ちょこちょこと色んな所でお会いしながらも
中々行く機会の無かったあの店に潜入です。

こちらで1年限定でいらっしゃった時には一度経験済み。

P2270082.jpg
おひとでございます。

P2270081.jpg
お供は師ともう一方(名前と画像は伏せますね)

カウンターのみの店内。
綺麗なお店です。特にとがったオシャレ感も無いですが清潔です。

P2270085.jpg
味噌美味し。

P2270090.jpg
おくち直し。

オーダーは師と井谷さんにおまかせしましょう。

P2270092.jpg
みさき。雄鶏のテールのとこです。

おいおい。・・。おいおい。・・・。

はっきり言って美味すぎです。

難しい事はわかりませんが、美味いかまずいかは判断できます。
これ半端無いです。コリっとした後に脂がじわっと。塩が完璧。

こりゃすごいわ。

P2280094.jpg
ズリ。ブリっとはじけるんです

P2280101.jpg
厚揚げ。

少し感動レベルに美味いです。

ここで。ふと。気づきます。
師のカメラに異変がある事を。

P2280097.jpg
くまもん。

こんなん貼る人だったでしょうか。皆さん。

P2280110.jpg
ちょうちん。このブログを見ている方ならご存知
ホルモンっぽいのをグニグニ噛んだ所に玉子をプチっと。
タレの甘いのん。肉の感触と旨味。卵黄のコクが口の中で。

宇宙です。

P2280113_20130302101640.jpg
生麩。

これも美味かったなぁ。
炭の香りがフワッときて、塩が来る。少し塩物足りないかなぁと
思った後に麩の香りが鼻から抜ける。塩はこれで良かったんだなぁと思う。

凄すぎます。カズオさん。

P2280098.jpg
底にもくまもんだ!!!!

P2280114.jpg
最後はラーメンを頂きます。


遅ればせながらの記事ですが。

モンスター店舗が新地に登場ですね。

はっきり言って焼き鶏で過去最高に美味かったです。

豚はココ。鶏はおひとって所ですか。

確実に再訪(実は次の日も行ってしまったのですが・・・・)
本当に見事。

ご馳走様でした。



関連ランキング:焼き鳥 | 北新地駅大江橋駅西梅田駅



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終わりが始まり02
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