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【北よし】(終わりの食べ歩き@大阪)

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スマホが人間をダメにする
インターネット時代、スマートフォン時代になって、我々はいつの間にか
以前にはなかったような無礼ではしたない振る舞いをするようになった。

わかる気がする。
トイレでアイフォン5を水没させた僕に取って
イライラする記事である事も間違いない。

って事で【北よし】

RIMG1841.jpg
 
久々です。

最初来た時はここまで人気店じゃなかったのに・・。
今では予約必須の人気店に。

言わずと知れた遠慮の無い塩気の北よしさん

今日は日本酒気分なのです。

RIMG1826.jpg
お通しかな

RIMG1829_20130204232234.jpg
まずはチビチビ行きましょう。小芋。

こういうのが美味しいと思う様になってきたのは歳の証拠なのか・・。

さ~て北よしの真骨頂を攻めていきましょうか。


RIMG1832_20130204232236.jpg
何烏賊だったけ・・・。

RIMG1835.jpg
肴は炙った烏賊で良いとはよく言った・

この絶妙な生っぽさが大事。


RIMG1837.jpg
さて塩焼きです(結構前なので何かは忘れてます)

あいも変わらず遠慮の無い塩気。
干物だけにやたらに旨味が爆発。美味し。

RIMG1839_20130204232304.jpg
鬼おろしをたっぷり。

んで酒をグビっと。

RIMG1840.jpg
酒がすすむすすむ。

RIMG1841.jpg
へしこ。これも北よしに来たら確実に食べたい逸品。

酒ありきの食べ物です。

RIMG1831.jpg
こんなん魅せられたら頼むしかない。

いつもは確実に白米ですが今日は炊き込み。
釜で炊いた炊きたてを、わしわし駆け込む。

こりゃたまらんでしょ。

RIMG1848.jpg
ほ~ら。

RIMG1847_20130204232345.jpg
おっさんも吸い付きます。


あ~たまらん。美味い。
満腹すぎる。

酒を飲まん人には、この干物やへしこは、ちと辛いかもしれませんが
日本酒飲みなら確実に好きやろうって店。

塩分を控えている方にはおすすめしません。

何はともあれ一度は行くべき名店。

ご馳走様でした。

北よし居酒屋 / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

夜総合点★★★★ 4.0




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終わりが始まり02
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