【終わりが始まりの壱日】　

【とんかつマンジェ】（始まりのランチ@大阪）

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夢遊病の母親の姿を息子が撮影 → さらにその映像を本人に見せてリアクションも撮影 →
動画が大ヒット
睡眠中、発作的に起き上がって歩きだす “夢遊病” 。
歩き回るだけでなく人によっては食事をとるなど、その時の行動は様々だ。
ストレスが原因であることが多いため精神療法や薬による治療が必要とされ、決して軽視できるものではない。

病気は病気。でもこの家族は大丈夫な気がする。勝手な意見だけどね。

って事で【とんかつマンジェ】

さて日曜日。
前日より実家に帰っております。

さて日曜日。
10時に起床致します。

実家には僕一人です。
父と母は京都にでかけました。

何の為に実家に帰ってきたのやら。

せめて美味いもん食って帰りましょう。

八尾です。
住んでいる家からは結構遠いが
実家からは車を飛ばせば以外に近い。

まぁ知る人ぞ知るとんかつ屋。

これOPENして10分程の図。

初めての訪問でテンパったのか順番待ちの名前を書くのを忘れて10分程。
慌てて記入しに行きましたが23人待ち。

ここまで来たんだ。待ちましょう。

結局1時間程待ち入店。

メニューはかなり豊富。
ロース・上ロース・ヘレ・肩ロース。
海老・ミックス・カキフライ・・・・。

悩む・・やはり好物の上ロースか・・・。

悩んだ末選んだのがマンジェ定食という店名を冠につけた定食。
肩ロースご様子。

注文し待ちます。
店内はカウンターのみで高級店の様な出で立ち。
真っ白のコック服を来たスタッフさんがキビキビと働き好感度。

登場です。マンジェ定食。

表面図

断面図。

頂きます。

正直な感想。

めっさ旨いです。

肉が旨いんです。肉が。
脂が甘い。噛めば噛むほどに口に脂がジュワっと。
見た目の派手さはありませんが、口の中ではド派手にアピールです。
（隣が頼んでいた上ロースはド迫力なので次は確実上ロースです）

衣がボロボロと剥がれやすいのは少し気になりましたが
しっかりといた衣は食感も良いです。ザクザクと美味い。
細かすぎつ衣は好みではありません。これくらい食感が無いと。

ソースは2種類。ソースとオニオン。フルーティーさが出てたのでリンゴ?

ズッキーニと大根のお漬物。
これが侮れない旨さ。エグミは全く無く綺麗なお味です。

もちろんキャベおか自由。

また米も旨い。
味噌汁は豚で出汁を取るようで確かに豚汁のような旨みを感じたです。

帰り際、店主さんが「結構待ってらっしゃいましたよね。すいません」
と丁寧に声をかけて頂きます。メニューも多いので、また色々食べに来てくださいとも。

かなり待ちましたが、一品一品手抜きなし。
丁寧な食材選びや仕事をされてると思います。

定食屋のウスターたっぷりで食べるとんかつも良いですが
こういう本気トンカツも良い。

美味かった。名店です。

ご馳走様でした。

とんかつマンジェ

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