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【梨花食堂 天満本店】(終わりの食べ歩き@大阪)

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伝説のラー油「ラオガンマー(老干媽)」でマーボー豆腐を作ってみた
辛味が効いててやっぱうめぇぇぇ!!

そのラオガンマーでマーボー豆腐を作ってみたところ
涙が出る程うまいじゃないか! 調理時間もなんとたった10分。
皆さんにも激しくご紹介したい。ラオガンマーさえあれば・・

超興味あり。東さん知ってます?

って事で【梨花食堂 天満本店】

RIMG9077_20111123151932.jpg

 
お腹がすきました。

時間は18時。
仕事で天満。

そりゃぁお腹も空きます。
妙に前から気になっていたのですが
中々来れなかったカレー屋さんに。

看板には。

おいしいカレー

行きましょう。

RIMG9081.jpg
細い店内。カウンターのみです。

メニューを拝見。

衝撃です。

カツカレーが無いではないか!!
※って僕以外はそんなに共感はされないでしょうが・・
 好きなんです。カツカレー・・・。


仕方なく肉肉しい気分だったので
ビーフステーキカレーを頂きます。

カウンターにはスパイスの数々。

RIMG9076.jpg
潔癖症の僕には嬉しい清潔な店内。

壁際にもスパイスの数々が。

RIMG9074.jpg
まずはサラダがボウルでドンッと。

生野菜大好きの僕からすると
これは嬉しいサービスです。

モシャモシャとレタスを頂きます。

話は変わるが最近トレビスの価格が急騰してる気がする・・。

余談です。

とそうこうしてる間に登場。

RIMG9077_20111123152817.jpg
ビーフステーキカレー

若干御飯が少ない・・・。
大盛りは無料のようでした・・。
しまった・・・。

RIMG9080.jpg
頂きます。

うん。甘いです。
が甘さの後にじわっとスパイスのしっかりとした辛味が。
といっても、そこまで強烈では無い。

ある意味パンチにかける。
スープは牛肉とモミジで取っているようで
さすがにコクと若干トロミがかったスープ。

僕の好みからすると
何よりも口に入れた時の甘さが勝ちすぎる。

好みが分かれる食べ物のカレーゆえの難しいとこだにゃ。

RIMG9079.jpg
牛旨し。

何か懐かしい。丁寧に美味しいカレーだと思います。
食べた後も、香辛料のじんわりとした辛さが残ります。

カレーの王子様にコクとスパイスを加えた最上級版

インパクトは無いので
過度な期待は禁物ですがスタンダードに
旨いカレーだと思います。

御馳走様でした。


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