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【ラーメン人生JET】(始まりのランチ@大阪)

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中国の幼稚園のニンニク信仰がハンパない / 毎日園児にニンニクを強要
日本の漢方医学の元である中国の中医薬学では
どんな食材が体に対してどんな効能があるのか長い間研究されてきた。
その知識は広く民間にも広がっている。

>その後、子どもはニンニクを食べさせられ続け
>ずっと体調不良を繰り返しているそうだ。

⇒爆笑

って事で【ラーメン人生JET】

RIMG8336_20111027181111.jpg

 
無性にラーメンが食べたくなる時がある。
寒くなればなるほどラーメンが食べたくなる。


いまやラーメンはジャンキーな食べ物では無く
1つの料理としてしっかりと確立してきたように思います。

中々に本日は気合が入り
少し距離はありますがトコトコと向かいます。


RIMG8334_20111027181546.jpg
みつ星製麺所。

臨時休業

普通の飲食店に比べて
ラーメン屋って臨時休業が多く思うのは僕だけ?

ラーメン屋なら許してしまう所ないですか?
旨いラーメン屋はそういうものだって。

僕は納得いかんです。

で結局

RIMG8335.jpg
ラーメン人生JETに。鶏煮込みそばを頼みます。

売り切れ。

これはしゃあないか。

RIMG8336_20111027182424.jpg
で、和風醤油ラーメン。
あり・・何かスープ変わったか・・・・。
カエシがきつくなった気がする。まぁ美味しいです。


RIMG8338_20111027182724.jpg
麺よくできた美味しい麺と思います。
このツルツルの平打ちは好みのものではないんだな実は。


RIMG8339.jpg
チャーシューは至って特筆する事も無い。ここではチャーシューメンは頼まんです。

RIMG8340_20111027183051.jpg
ただビジュアル面で僕にとってはあったら嬉しいのだ。

RIMG8342.jpg
総大醤の餃子レベルに力の入れてない唐揚げ。いいと思います。

もう色々と切磋琢磨されたラーメンである事は間違いない。
ここまで来ると後は好み。

どっか旨い味噌無いかなぁ・・・。


御馳走様でした。

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終わりが始まり02




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