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【出稼げば大富豪ラーメン えにし】(始まりのランチ@大阪)

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ロッテリアから、ちょっとリッチな夜の新メニュー『ディナーセット』を10/13から発売開始

なるほど夜の1人飯ターゲット。
サラリーマン。OL。が一人で行ける夜ご飯。

市場としては伸びる市場だな。

本日は海老風味ラーメンの御話。
って事で【出稼げば大富豪ラーメン えにし】

RIMG8021.jpg

 
淀屋橋です。

オフィス街の代名詞とも言える街。
割と最近OPENしたようで噂を聞きつけと神と同席させて頂きます。

しまった店外の画像取ってない・・・。

店内は2階にテーブル席もある様子。

RIMG8013.jpg
恒例行事の「師とメニュー」

■エビ塩白湯ラーメン 680円
■にぼしらーめん 680円
■あご出汁つけ麺 750円

というメニュー。

エビ塩・・・・。
興味あります。いきましょう。
更にMAX盛りで・・・。何がMAXなのか聞くの忘れましたが。

ん?パクチー 100円?

よくわかりませんがいっときましょう。

RIMG8014_20111013144745.jpg
こんな所にもFBの波。

RIMG8016.jpg
パクチーが先に登場します。

RIMG8017_20111013145005.jpg
ん?これは。

GON's ホット ソウル ホットソース GON's Hot Soul Hot Sauce
GON'sが魂を込めたオリジナルのホットソース!心から
楽しめるコワいオリジナルホットソースに仕上がりました。
GON'sオリジナルの1,000,000スコヴィルの抽出系のホットソースです。

これ危険な程の辛さです・・。

と瓶を眺めながら待つ事数分。

さてここで。
本日の御店の一押し

RIMG8022.jpg
エビ塩白湯ラーメン
ビジュアル良し。

RIMG8029.jpg
麺は全粒粉。最近増えました。結構好きなんだなぁ。

RIMG8032.jpg
スープは、雑味が無い潔い海老。海老の風味が鼻に抜けます。
殻とか丸ごと系の香ばしさが良いです。面白い。


RIMG8026.jpg
これ旨いわ。

RIMG8031.jpg
ワンタン・・・?ほぉ中からパクチーの香

さて行きます。

RIMG8033_20111013150114.jpg
パクチーとHOTSOUL(1滴)を投入します。

これ面白いです。

これはこれで成立してます。
一気に気分は多国籍ベトナムチック味になります。
女の人はこっちのが旨い!って人もいるでしょう。

RIMG8025.jpg
師が食した煮干しラーメン。こちらは麺も違くて次が愉しみであります。

うん。いいですね。

メニューを見た時は
エビ出汁という事で奇をてらった印象ではありましたが
うまくまとまっているんではないでしょうか。

OPEN仕立てなのでまだ良くなる期待感も込めて。

御馳走様でした。

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【終わりが始まりの壱日】 ~とある媒体屋の大阪食べ歩きブログ~



終わりが始まり02


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テーマ : 関西の美味しいお店    ジャンル : グルメ

Comments

 
仕事早いなぁー。
Re: タイトルなし 
> 仕事早いなぁー。

あ~忙しい忙しい・・と思っていたら割と暇だったので(笑)
 
 最近コチラの記事をよく見かけるような気がするのですが、今が旬なお店なんでしょうか?(笑)

 本町からも近そうなので、機会があれば狙ってみたいと思います。

 あっ…勝手にリンクを貼らせていただきました…これからもヨロシクお願いします。

Re: タイトルなし 
>  最近コチラの記事をよく見かけるような気がするのですが、今が旬なお店なんでしょうか?(笑)
>
>  本町からも近そうなので、機会があれば狙ってみたいと思います。
>
>  あっ…勝手にリンクを貼らせていただきました…これからもヨロシクお願いします。

ラーメン屋のOPENってのと元々知り合いが多い方のようなのでちゃいますかね。
好みが圧倒的に分かれるラーメンと思いますが
余り食べた事の無いラーメンと思います。

了解です。
こちらもやっておきます~。

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