【終わりが始まりの壱日】　

【麺座ぎん】（始まりのランチ）

　⇒【麺座ぎん】の食べログ

経済が西に動いています。

西日本がやれる事をやる。
自分ができる事をやる。

まずは大阪府や大阪市を儲けさせないと意味が無い。

外国人が海外に帰国している今

外国人を如何に誘致するか。
関西県外から如何に誘致するか。
誘致する為のプロモーションにも金がかかる。

何か会社使って儲けさせてやる・・・。

って事で【麺座ぎん】

麺座ぎん（ラーメン / 堺東駅、花田口駅、大小路駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

堺です。

最近やたらと南方面に行く事が多い。

どうせ来たなら旨いもの。
行ってみましょう。ランチ旅。

って事で検索。

【麺座ぎん】

堺東っぽいビジュアルです。駅裏。

給料日前にもかかわらず・・・特製つけ麺です。

カウンターは満席。13：30です。
人気店ですね。

豚骨ベースの魚介。人気なので何回もチャレンジしますが
若干魚介（魚粉）が強いのはやはり苦手です。

ねぎかいわれきくらげめんまのりにたまごちゃーしゅーの豪華ゲスト。
これがラーメンだと五月蠅いですが、つけ麺だと、それぞれ独立して食えるから嬉しいですね。

麺は剛。相当に太麺です。確かに麺は旨い。
僕が今迄食べたつけ麺の中でも美味しい。

ですが此処まで書いて何ですが・・・
僕やっぱりつけ麺は・・・。

ただ特筆すべきは麺ですね。
濃い目の醤油ラーメンで、この麺、旨いと思うのです。
つけ麺のブームでラーメンでも麺に拘る所が増えてきた。
このタイミングでまたラーメンを食べ始めてみようと感じた僕。