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【ふる田】(終わりの食べ歩き)

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この不景気の中素晴らしいニュースですね。

【“祭り”感覚で広がる「タイガーマスク運動」】

全国各地で起きているタイガーマスク「伊達直人」名義の子供たちへのプレゼント。12日朝までに確認されただけでも43都道府県に達し、個人の善意が瞬く間に社会運動へ発展した。景気悪化が長引き、多くの人が懐が厳しい昨今。それでも1個2~4万円と安くはないランドセルを、いくつも届ける背景には何があるのか。

何かいいですね・・。

って事で【ふる田】

RIMG1807.jpg


 

ふる田 天ぷら / 福島駅新福島駅中之島駅

夜総合点★★★★ 4.0



福島駅近の天婦羅屋さん。

妙に天婦羅が食べたくなり訪問です。
カウンターの天婦羅が実は2度目。

一本松の横です。

店内はカウンター10席くらいにテーブルが1つ?2つ?

コースは5000円と6000円の2種類。
造里があるかどうか的な違いです。

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まずは胡麻豆腐です。旨いですね。
胡麻豆腐って結構店に寄って全然違いますよね。


RIMG1797.jpg
造里2種・・・・・。

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抹茶塩とレモン汁。

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天出汁も用意。最近、塩ばかりフューチャーされてますが出汁で食った方が旨いのもある!

RIMG1801.jpg
まずは海老。しっかりと味の濃い海老です。
そんなにサクサク感は無いなぁ。でもやっぱり天婦羅は海老ですね。旨いです。


RIMG1803.jpg
椎茸。海老肉詰めが詰まってるです。

RIMG1804.jpg
キス。激旨!!これは絶対出汁の方が良いと思います。

ここでサラダがでてきます。
レタスとコーンです。
この辺に変に拘っていない所が僕は粋だと感じます。

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忘れた・・・。

RIMG1806.jpg
ここで2本目の海老。得した気分になります・・。

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今回のMVP。帆立。これは確実に塩です。火の通し加減が絶妙です。

RIMG1808.jpg
蓮根。

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海老のすり身を大葉で包んでおります。

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更に3本目の海老。何度食っても旨いです。

RIMG1811.jpg
アスパラ。

RIMG1812_20110112231444.jpg
ここで穴子です。穴子好きなお連れ様が恍惚の表情になります。

RIMG1813_20110112231644.jpg
玉葱です。一口サイズのミニ玉葱。しっかり甘い。


さて〆です。

〆は天茶orかきあげ丼が選べます。
腹が一杯すぎるお連れ様はいらないと言いますが・・。

欲張りな僕は両方頂きたいので、連れの分も食べると言い張ります。

RIMG1814.jpg
天茶。まずは御飯と茶。
そこに揚げたてのかきあげを投入。
ジュジュジュジュと素晴らしい音。演出100点です。


結構苦めの緑茶です。お好みで塩。

RIMG1815_20110112232249.jpg
かきあげ丼。出汁がしっかりしゅんでます。
やはり僕は天茶派。


これで6000円。
安い。CP相当たかしです。
店主との絡みもおもろい。家族経営ならではの楽しさも。

ただお酒の種類が少ないのが気がかり・・・。

また行くな・・・。



関連ランキング:天ぷら | 福島駅新福島駅中之島駅



【終わりが始まりの壱日】 ~とある媒体屋の大阪食べ歩きブログ~



終わりが始まり02
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テーマ : 関西の美味しいお店    ジャンル : グルメ

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