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【六賢】(終わりの食べ歩き@大阪)

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以前このブログでも紹介した『The 4th Kind フォース・カインド』。

怖すぎて、お蔵入りになっていたCMが
昨日11日の3:33~限定1時間放映されるという事で見てみました・・・・。
眠い中・・・・見ましたが全く普通に流れているCMと変わりませんでした。

こういうのやめてください。


って事で『六賢』

RIMG2311.jpg

 
肥後橋の本町駅。
ウツボ公園近く。
四ツ橋沿い。

食べログ本への掲載も記憶に新しい人気店。

見た感じはチェーン店のような店。
正直期待はせず。


RIMG2309.jpg
丹波地鶏の美味さを実感です。軍鶏やじどっこの歯応え的ではなく、コーチンに近いプリプリの弾ける食感。
旨味もキッチリ。何よりも良い出汁がでまう。

RIMG2311.jpg
まずは自家製のコラーゲンを鍋に注入。そして具。多い!大ボリューム。

RIMG2323.jpg
さぁ!!!噂のササミ!!ほぼレア。


少し失禁したのでは?と思う美味さです。

柔らかく。旨味。
超レアで表面を軽く炙る。鶏質が良いのでメチャ美味し。

RIMG2334.jpg
ハート

RIMG2341.jpg
肝。
肝も超レアで、この焼き加減が大正解の美味さ。

RIMG2353.jpg
なんだっけ・・・。コレは普通でした。


一品一品のボリュームが多いので色々食べたい方は数人で行きましょう。
接客も愛想が良く、居心地が良い素晴らしい店です。
福島界隈、鶏レベルを超えてる美味さです。
鶏の好みにも分かれますが僕は、かなり好き。

おわり。
【終わりが始まりの壱日】を・・お気に入りに・・・

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『六賢』の食べログ~~~~~~~~~~~~









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テーマ : 関西の美味しいお店    ジャンル : グルメ

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