【終わりが始まりの壱日】　

【東龍　河原町店】（始まりのランチ＠京都）

戦略というのは非常に大事なもので・・

兵隊で動いて数を取っている現場にとって
戦略ばかり練っている上層部に対して愚痴はあるわけで。

ただ企業や集団には戦略は必要で
それを考えて大きな動きをする事は非常に大事なわけで。

その間にいる事も大変なわけで。

僕も楽しい空気感だけで仕事をしたいわけで。
それだけだと、また部下を切る事になるわけだ。

ちんたらちんたら戦略だけを練る馬鹿にはなりたくないですが
そろそろ一発大阪で全国を揺るがしたります。さて攻勢に突入だす。

って事で『東龍　河原町店』

東龍河原町店（ラーメン / 神宮丸太町、京都市役所前、三条）
★★★☆☆ 3.5

思いっきり『一神堂』の横に作りましたね・・・。

外は生憎の雨でしたが折角の京都。

くらくらな日々Zにランチでもと思いきや店主さんは遅番。

悩んだあげくラーメンという短絡的な発想。

店内は並んでるかと思いきやガラガラでした。

不覚にもメニューを写真撮るのを忘れました・・・。

やはりチャーシューは要チェックという事で
『チャーシュー東龍』をオーダー。

やはり葱は抜くのか・・・。

葱あり『チャーシュー東龍』

白菜やらニラやら葱やら。
すっきり塩ベース豚骨のスープは良い味です。
しっかりコクもある。

チャーシューは薄切りバラ？
余り好きでない・・・。

麺は自家製であろう玉子ちぢれ麺。
やっぱり麺はちぢれてないと派な僕は大喜び。

ガチんこの豚骨には細ストレートだけど・・。

旨いスープって・・。

水飲んで、さぁ帰ろう・・・・
やっぱり、もう一口・・・水飲んで・・
帰ろう・・やっぱりってなりません？

これで価格は800円？くらいだった気が・・。

馬鹿みたいに、１０００円超える
まずいラーメンを出す店が多い中、素晴らしい。

『一神堂』でも思いましたが凄く丁寧さを感じます。

こんな近くにあると、どちらに行くか迷いますね・・。

【終わりが始まりの壱日】を・・お気に入りに・・・