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【タッカンマリ鍋 北新地 丸鶏屋】(終わりの食べ歩き@大阪)

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でました。IPAD.

<iPad>国内販売開始 銀座直営店には約1200人行列
(Yahooニュース)

面倒くさ・・。
土日並ぶか・・・・。

って事で『タッカンマリ鍋 北新地 丸鶏屋 』

RIMG6372.jpg

 

タッカンマリ鍋 北新地 丸鶏屋 (鳥料理 / 大江橋、北新地、淀屋橋)
★★★☆☆ 3.5


家から超近いです。

前々から気にはなっていたのですが初訪問。

サムゲタンかと思いきや違うのですね。

RIMG6416.jpg

タッカンマリ鍋

日本の寄せ鍋のようなものらしい。
白湯スープに鶏一匹をぶち込んで特性のスープで食べる。

RIMG6358.jpg
特性タレ。ちと酸っぱい。
スープで薄めるくらいで良いね。

RIMG6359.jpg
食べ方。

スープ飲む⇒鶏食う⇒野菜食う⇒うどん食う⇒ご飯食う

ボリューム大

RIMG6401.jpg
白湯スープ。
今はやりのコラーゲンを溶かします。

んで来ましたが。

RIMG6369.jpg
素っ裸です。


無題
素っ裸2.

RIMG6383.jpg
豪快です。

RIMG6395.jpg
生ニラと共に食す。

RIMG6405.jpg
うん。旨いです!!
特に鶏は旨い!という鶏では無いですが
ガッツリ食える点とパフォーマンスで旨く感じます。

RIMG6407.jpg
うどん。何うどん?

RIMG6414.jpg
最後は、スープを、別皿にわけ、チャーハン的な感じに。

これは驚きの味。
モチャモチャで味は韓国ノリの味。

確かにご飯は出汁を吸ってますが
もう食感が旨くない。

全体的には良かったです。
味も旨い。

接客の愛想は悪いです
格好つけてるが格好よくない接客。

酒の量(焼酎をロックで頼むと微量ででてきます)
こういう店に行くと、やはり普段行ってる店っていい店だなぁと想います。

もっと格好つけない接客をして料理内容を通りに出せば流行りそうです。
飯だけで言えばCP高いですね。

ご馳走様でした。


【終わりが始まりの壱日】を・・お気に入りに・・・


owari_20100208214146.jpg
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テーマ : 関西の美味しいお店    ジャンル : グルメ

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