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【梅田】北龍(終わりの食べ歩き@和食)


なにやら、お初天神裏で飲食店ぶらり的な企画があったので
ぶらりと顔だしてまいりました。

って事で【梅田】北龍(終わりの食べ歩き@和食

IMG_2575_20150827214257ec9.jpg


 

ふらり。

お初天神裏。

【やまや】とか【ツチケン】とか【川端屋】とか・・・・書き出したらキリがない。

実際梅田って、ふらり行くか的な所が少ない。
宴会仕様の大箱チェーン系は山ほどあるが。

今宵は1人で。
今宵は仲の良い友人と。
今宵はしっとり。

なんて時に使い勝手が悪い。

そんな中名店集うお初天神裏。

この場所にはもう何十回と来ている。

が、存在を初めて知った。

深夜食堂よろしくの昭和感満載の暖簾をくぐる。

そこにはカウンターと少しのテーブル。
燻銀な空気。

絶対正解だここ。

IMG_2573_2015082721425538c.jpg

はい。確信です。
これはまずはの1品目。

無口な店主が熱燗をそっと。
見事です。

『お酒を下さい』と言うと黙って出してくれるその酒がベストチョイス。
にわか知識の僕は料理とどのお酒が合うかはわからないのです。

信頼できます。ここは。

IMG_2575_20150827214257ec9.jpg

派手じゃないです。出すぎない。
きっちり仕事してます。うん。

IMG_2578_20150827214259ed7.jpg

過去最高のとうもろこしのかき揚げです。
何度も、トウモロコシのかき揚げは食べてます。

今日のトウモロコシが良品すぎたのか店主の仕事なのか。
圧倒的な甘み。と、ザクザクではなくサクサクの天ぷら。

無口な店主と気さくな女将。

これは久々にえぇ所見つけた。

旨い店は旨い店に聞け。
やはりインターネットだけではないのです。

旨い店は現場で知る。

ごちそうさまでした。

北龍

夜総合点★★★★ 4.0



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