松阪牛ラーメン。特に食べたいとは思わないのです。
が、まぁ・・一度は行ってみるか、と思ってハヤ半年。

一年発起。行ってみましょう。

食券スタイルの店内は新店の匂い。素敵です。

まずはスタンダードの【松阪牛麺】950円。

お腹も空いていたので店押しの一品【松阪牛ヘッド御飯】



ふむふむ。



うん。色鮮やか。



お出汁をかけて更に近代的なビジュアルに。



おぉ。美味い。牛骨と和出汁。和出汁が強い+全粒粉の京都に
多い蕎麦に近いラーメンです。美味しいです。

さすが松阪牛！という方もいますが、そこは別にです。
流石に美味いですが美味い松阪牛を食べるなら専門店にですw

いやぁ。美味しいです。



こういう加水低め。好きです。



ヘッド御飯。何やら松坂牛の旨味を凝縮・・・何とやらと書いてましたが
昼の御飯の残りのせいか、カッチカチ。これ270円に怒りすら覚えます。



雑炊にして事なきを得ました。
出汁と麺は好きです。美味しい。新世代ラーメンが好きな人は好きです。

ご馳走様でした。

関連ランキング：ラーメン | 打出駅、香櫨園駅、夙川駅

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