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【たくみ】(始まりのランチ@北新地)


【最強レシピ】絶対に試してくれ! しゃぶしゃぶが100倍ウマくなるタレがこれだ!!
夏の定番メニューがそうめんなら、冬の定番メニューは鍋である。
熱々の鍋は冷えた体だけではなく心まで温めてくれる、ある意味で究極の料理。

ポン酢は苦手だ。鉄板は木曽路のごまだれ(お持ち帰りのはダメ)

って事で【たくみ】(始まりのランチ@北新地)

IMG_0767.jpg

 

バリウムを飲んだ。
勿論好きでは無い。気持ち悪い。

ただ今回はフットサルで痛めた首と足首の激痛に耐えながら
グリングリン、台を回された、その重力による激痛で紛れた。

僕:「痛い!痛い!」
医師:「ど、どうしました!」
僕:「筋肉痛と捻挫で!」
医師:「はぁい我慢してくださいねぇ」

あの医師の顔は忘れない。

というわけで北新地に繰り出す。
この時間は久しぶり(11時30分)

さぁて気になる店リストを開く。

IMG_0774.jpg

はい。これです。今日は注射も我慢したのでご褒美に1600円の贅沢ランチを選びます。

IMG_0772.jpg


店内はTHE北新地の清潔感ある店内。
※何か来た事あるなぁと思ったら元「いか匠」(あの呼子烏賊を食いたい時に重宝した店)ですね。

オシボリの匂いも北新地です。

IMG_0758.jpg

素晴らしい。

IMG_0759.jpg

自家製豆腐。サラダ的なものですね。
個人的には醤油でいいのですが、美味い。

IMG_0762.jpg

鮪の荒煮的なもの。おぉ。美味い。目玉が1つ入っており鮪好きには堪らんですね。

IMG_0754.jpg

烏賊と菜のおひたし。

んでんで一番楽しみだったのがコレ。

IMG_0761.jpg

そう米が炊きたてで出てくるのです。
もうこれだけでも選ぶ理由になります。

IMG_0765.jpg

鮪レア活を半分にしたら造里も頂けます。
本日は天然の鰤と平目。酒・・はぐっと我慢。ほんとに飲んでません・・・。
かぁ・・美味い。

IMG_0767.jpg

そしてメインの、まぐろレア活。

ビジュアルが、もう完璧ですね超エロイ。

IMG_0769_2015020123053871e.jpg

塩か(藻塩やったかな)

IMG_0770.jpg

タルタルで頂きます。

はぁ美味い。ビジュアルで、かなり補正はかかってますが美味いっす。

IMG_0771.jpg

シナモンと何かのアイス。

いやぁ美味かった。
何というか、1品1品、手抜き感が全く感じられない素敵な昼ごはんです。

素晴らしい。
ご馳走様でした。

北新地 たくみ

夜総合点★★★☆☆ 3.5




関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 北新地駅大江橋駅東梅田駅




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